酒店季度工作总结(15篇)
总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它可以使我们更有效率,不如静下心来好好写写总结吧。如何把总结做到重点突出呢?以下是小编收集整理的酒店季度工作总结,希望能够帮助到大家。
酒店季度工作总结1半年的时间过得很快,而第二季度的工作也是要结束了,回顾这一个季度的工作,和往年相比,有一些差距,但是也是逐渐的业绩渐渐的在提升,和第一季度惨不忍睹相比,真的好了很多,我们酒店也是在向上发展着,让人感受到前方是光明的,而作为财务经理,我也是对于这一个季度的财务工作来总结下。
看到业绩的变化,其实我也是非常的高兴,毕竟第一季度受到疫情的影响,所有的同事们其实都是非常的沮丧,那时候也是不知道什么时候能复工,自己的工作是不是还能做下去,会不会丢掉,但是经过了短暂的低迷期之后,第二季度的工作也是顺利的去进行,开展了,酒店的客人数量也是逐渐的增多了,而我们财务部门的工作也是正常的开展,之前一直没有营业,也是财务部门没有什么太多的事情可以做,而第二季度的工作量上来也是让我们感到欣喜,工作的动力也是大了不少,财务部门的工作也是认真的去完成了,做好了财务报表,报税,等各项工作都是认真的去完成了,同时也是和其他部门同时的沟通之中感受到向上的'氛围,我也是期盼着酒店的经营会越来越少,这样我们财务的工作才能更好的回到正常的轨道上来。
第二季度三个月 ……此处隐藏21413个字……公司及各参与考核部门对09年的预算和考核指标进行了微调,同时与各部门重签了目标责任书。
财务部作为内部监控部门,不断完善各项制度,建立物品报损制度,重新规定了宴会标单折扣的要求和权限,完善了餐饮员工的海鲜酒水提成方案,规定了标准菜单折扣的要求和权限等。在财务报表方面,及时给总经理和各部门负责人提供有效的参考数据,使得各部门负责人能够及时的更加准确的制定改进措施,落实考核制度。
行政:完善员工工资体系,提高员工工作积极性
饭店第一季度共招聘人,培训入职新员工人。发放员工工资万元,发放员工奖金万元,第一季度饭店员工人均工资达到元。
为完善酒店劳资制度,减少员工流动率,对人事政策进行了部分调整,增加一线关键对客岗位员工津贴,覆盖面约30%,人均增加120余元。对符合酒店规定的员工缴纳养老保险,从17年开始增加缴纳住房公积金。提高员工的劳动积极性和稳定性。
完善管理制度是开展好各项工作的基本保障,为此,09年度办公室建立及完善有关工作制度,如《招待费控制管理规定》、《各部门外出考察管理办法》、《饭店红利分配办法》,并结合实际经营情况,调整各部门考核指标,起到积极的激励作用。
在行政方面,尽可能维护好酒店各行政管理部门的关系,每逢节日主动问候或拜访。其次根据重点监督要求加强内部管理和指导,保证酒店在一个良好的环境下运行。
目前,我们所要加强的,主要是团队凝集力,不断完善各项规章制度,对待员工耐心教育,沟通到位,管理人员不断提高责任心和处事能力,勇于承担责任,提高对企业的忠诚度,大家团结一致,齐心合力,带领员工创造一个和谐团队,同时,继续做好开源节流、增收节支,相信一定能完成09年的各项经营指标。